28 avril 2008
pissenlit
Le pissenlit doit son nom a son pouvoir diurétique de sa racine. Plantes largement répandue, on la trouve partout, chaque pissenlit représente une espèce propre du fait de sa reproduction par auto-fécondation. très bon en salade un peu amer. Sa racine fut un temps torréfiée et consommée comme chicorée.
Info trouvé dans "La nature en France"